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ASOCIACION DE MUJERES PRODUCTIVAS DE SUNCAMAL
Estudio Agronómico de dos variedades de Caña de Azúcar (Saccharum officinarum L)  
 

La caña de azúcar es una gramínea tropical, un pasto gigante emparentado con el sorgo y el maíz en cuyo tallo se forma y acumula un jugo rico en sacarosa, compuesto que al ser extraído y cristalizado en el ingenio forma el azúcar. La sacarosa es sintetizada por la caña gracias a la energía tomada del sol durante la fotosíntesis.
En tal virtud, y con el deseo de contribuir en la solución del mejoramiento de la calidad de vida de las pequeñas productoras, la Fundación MARCO ha decidido llevar a cabo el presente estudio donde se compara la rentabilidad de tres variedades de caña de azúcar.
La investigación propuesta se sustenta en la hipótesis de que el mayor rendimiento se lo obtendrá con la variedad Cenicaña.

A.        EL ESTUDIO
La zona seleccionada para el estudio se ubica en la provincia de Chimborazo Cantón Cumandà, Comunidad Suncamal en los lotes de la Asociación de Mujeres productivas de Suncamal.

B.        CARACTERISTICAS DE LA PARCELA DE ESTUDIO

 

Fecha de Siembra

Variedad Ragnar 28-02-09
Área 0.75ha
Número de plantas 10000
Distancia de siembra 1.5 entre surcos 0.5 entre plantas
Fertilización -----
  Fecha de Siembra
Variedad Cenicaña 01-06-09
Área 0.45ha
Número de plantas 6250
Distancia de siembra 1.5 entre surcos 0.5 entre plantas
Fertilización ------

Las variedades fueron proporcionadas por la Unión Nacional de Cañicultores (UNCE)

C.        RESULTADOS PARCIALES
Se toman los datos de 40 plantas escogidas al azar, luego de eliminar el efecto borde, de la variedad Ragnar, a los 90 días después del trasplante (DDT)

Planta

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Altura Planta (m)

1,2

0,7

1,2

0,9

0,7

0,7

0,8

0,8

0,8

0,5

0,6

0,7

1,2

0,7

0,9

1,5

1

1

0,7

0,7

Número Hojas

10

6

7

6

5

6

6

5

6

4

6

6

8

6

6

7

9

8

7

7

Número de Macollos

0

2

3

0

0

0

2

1

0

0

1

0

1

1

0

3

0

0

1

0


Planta

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

 

MEDIA

Altura Planta (m)

1,5

1,4

1,6

1,6

1

1

1,1

0,8

1,4

1,5

1,6

1,8

1,2

1

0,9

1,1

0,8

0,7

0,8

0,7

40,75

1,02

Número Hojas

11

8

10

10

8

9

10

7

8

8

8

8

8

9

10

8

6

7

6

7

297

7,43

Número de Macollos

4

4

4

1

4

1

3

4

7

21

21

11

3

0

2

6

1

0

0

0

112

2,80

Se toman los datos de 24 plantas escogidas al azar, luego de eliminar el efecto borde, de la variedad Cenicaña, a los 30 días después del trasplante (DDT)


Planta

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

 

MEDIA

Altura Planta (m)

0,6

0,5

0,4

0,6

0,6

0,7

0,6

0,5

0,6

0,4

0,6

0,6

0,6

0,5

0,6

0,6

0,4

0,6

0,5

0,5

0,5

0,5

0,6

0,4

13

0,54

Número Hojas

3

3

3

4

4

4

3

3

3

3

4

4

4

4

4

3

3

4

3

4

3

4

3

4

84

3,50

Número de Macollos

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0,00


Los resultados de la tercera variedad autóctona de la zona llamada Gigante no se presentan, porque son plantas que se encuentran sembradas hace 25 años, y estas servirán para evaluar y comparar rendimientos.

D.        CONLUSIONES
Los datos tomados a los 90 DDT para la variedad Ragnar, determinaron que la altura de la planta presenta una media de 1.02, una media de número de hojas de 7.43, y una media de número de macollos de 2.8.
Los datos tomados a los 30 DDT para la variedad Cenicaña, determinaron que la altura de la planta presenta una media de 0.54, una media de número de hojas de 3.5, la Comunidad esta observando mediante esta ECA la importancia de sembrar variedades mejoradas para obtener mayores rendimientos y por consiguiente un incremento en sus ingresos.

El presente es un estudio que llegará a su conclusión final el momento de la cosecha con la determinación  del mayor rendimiento de las variedades sembradas. De tal forma que seguiremos informando.

AUTOR: Ing. Edison Campos .
ASESOR UNIDAD DE ASISTENCIA TÉCNICA AGROPECUARIA
FUNDACION MARCO 2009

 

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